価格¥2,600(税込¥2,860)
銘柄名 | 天寶一 生酛 純米 |
読み方 | てんぽういち きもと じゅんまい |
入荷時期 | 7月頃 |
タイプ / 特定名称 | 濃醇辛口 / 純米酒 |
アルコール度数 | 15度 |
原料米 / 精米歩合 | 千本錦 / 60-80% |
詳細 | 日本酒度:+7 / 酸度: / アミノ酸度: / 酵母:6号系酵母 |
コンディション | 火入れ |
保管方法 | 冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。 |
飲み方 | 軽く冷やしてお楽しみください。お好みで冷酒、お燗でもお楽しみ頂けます。(お燗は40度前後のぬる燗がお勧めです。) |
最終更新日 | 2024年7月5日 |
広島県福山市、瀬戸内の海寄りの場所の蔵。「自分でも食べながら飲みたいから」という理由で、酒中酒、特に魚介類と相性の良い酒を造ります。
柔らかい飲み口、バランスの良い旨さ、キレの良さが特徴。キレた後に余韻がスーっと心地よいのも魅力です。
・1回あたりの仕込み量を小さくする。
・仕込み水へのこだわり。
・踊りの期間を2日に伸ばす。
などの取り組みによって、2018年以降の造りから、酒質が飛躍的に向上しました。衛生管理を徹底するなど「真面目」に酒を造っています。
天寶一 八反錦 純米直汲み 生 1800ml / 720ml [季節限定]
¥2,900(税込 ¥3,190)
天寶一 Takibi S"ake 焚火じゃけぇ 720ml [不定期入荷]
¥1,700(税込 ¥1,870)
¥2,300(税込 ¥2,530)
¥2,700(税込 ¥2,970)
天寶一 超辛純米 千本錦 直汲み 1800ml / 720ml [季節限定]
¥2,900 (税込 ¥3,190)
天寶一 八反錦純吟 秋あがり 1800ml / 720ml [季節限定]
¥2,900 (税込 ¥3,190)
天寶一 ばら酵母仕込み ローズマインド 720ml [限定酒]
¥1,800 (税込 ¥1,980)
天寶一 SPICY 夏潤 純米酒 1800ml / 720ml [季節限定]
¥2,800 (税込 ¥3,080)
天寶一 八反錦 純米大吟醸 直汲み 1800ml / 720ml [季節限定]
¥3,400 (税込 ¥3,740)
天寶一 萌えいぶき 純米酒 1800ml / 720ml [季節限定]
¥2,400 (税込 ¥2,640)
天寶一 八反錦 純米大吟醸 直汲み 生 1800ml / 720ml [季節限定]
¥3,400 (税込 ¥3,740)
天寶一 Takibi S"ake 焚火じゃけぇ DRY 生 720ml [不定期入荷]
¥1,800 (税込 ¥1,980)
天寶一 山田錦 純米吟醸 直汲み 生 1800ml / 720ml [季節限定]
¥3,000 (税込 ¥3,300)
天寶一 こいおまち純米酒 華風車 1800ml / 720ml [季節限定]
¥2,800 (税込 ¥3,080)
天寶一 限定醸造 袋吊りしずく 純米吟醸 720ml [限定酒]
¥2,000 (税込 ¥2,200)
¥3,000 (税込 ¥3,300)
天寶一 山田錦 純米吟醸 生原酒 攻め 1800ml / 720ml [季節限定]
¥2,200 (税込 ¥2,420)
天寶一 萌えいぶき 純米直汲み生 1800ml / 720ml [季節限定]
¥2,500 (税込 ¥2,750)
¥1,600 (税込 ¥1,760)
天寶一 Style フリージア 特別純米 生 1800ml / 720ml [季節限定]
¥3,000 (税込 ¥3,300)
天寶一 ×カーブドッチ FUSION Pure Heart 720ml [季節限定]
¥2,300 (税込 ¥2,530)