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日本酒

天寶一 超辛純米 千本錦 匠 直汲み 1800ml / 720ml [季節限定] 

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日本酒

天寶一 超辛純米 千本錦 匠 直汲み 1800ml / 720ml [季節限定] 

プチプチとした超辛口

搾ってすぐに瓶詰した直汲みの超辛口。ガス感と辛さのハーモニーをお楽しみ頂けます。

【香り・味わい】
口あたりに爽やかな甘味を感じ、そこから一気に辛口に。直汲み由来のプチプチとしたガス感がより辛さを演出。伸びやかな辛さで、やや長い余韻まで辛口の味わいが続きます。

価格¥2,900(税込¥3,190

数量

1800ml

¥2,900(税込¥3,190)

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720ml

¥1,450(税込¥1,595)

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商品詳細

グラフ
銘柄名 天寶一 超辛純米 千本錦 匠 直汲み
読み方 てんぽういち ちょうからじゅんまい せんぼんにしき たくみ じかぐみ
入荷時期 7月頃
味わいタイプ スッキリ辛口
原料米 千本錦
精米歩合 60%
アルコール度数 16度
日本酒度/酸度 +10 / 1.8
保管方法 冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。
飲み方 よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日 2022年8月1日
製造場
天寶一
所在地
広島県 福山市

広島県福山市、瀬戸内の海寄りの場所の蔵。「自分でも食べながら飲みたいから」という理由で、酒中酒、特に魚介類と相性の良い酒を造ります。

柔らかい飲み口、バランスの良い旨さ、キレの良さが特徴。キレた後に余韻がスーっと心地よいのも魅力です。
・1回あたりの仕込み量を小さくする。
・仕込み水へのこだわり。
・踊りの期間を2日に伸ばす。
などの取り組みによって、2018年以降の造りから、酒質が飛躍的に向上しました。衛生管理を徹底するなど「真面目」に酒を造っています。

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