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日本酒

天寶一 Style フリージア 特別純米 生 1800ml / 720ml [季節限定]

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天寶一 Style フリージア 特別純米 生 1800ml / 720ml [季節限定]
辛口を作る酒蔵が初めて作った甘味のある酒。食中酒を信条に酒を造っているため、甘味のある酒でも食に合う、軽快でべたっとしない爽やかな味わいに仕上がっています。

【味わい】メロンやバナナのような香り。軽快でみずみずしいリンゴのような甘味と酸味から、ボンタンアメのようなお米の旨みへ。ややアルコール度数が低く、花の蜜のような綺麗な味わいです。

価格￥3,000（税込￥3,300）

数量

1800ml

￥3,000（税込￥3,300）

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720ml

￥1,600（税込￥1,760）

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商品詳細

グラフ
銘柄名 天寶一 Style フリージア 特別純米 生
読み方 てんぽういち すたいる ふりーじあ とくべつじゅんまい なま
入荷時期 2月頃
味わいタイプ フルーティー
原料米 千本錦
精米歩合 60%
アルコール度数 14度
日本酒度／酸度 -30 ／ 3.0
保管方法 冷暗所に保管。
飲み方 軽く冷やしてお召し上がりください。
最終更新日 2022年6月24日
製造場
天寶一
所在地
広島県 福山市

広島県福山市、瀬戸内の海寄りの場所の蔵。「自分でも食べながら飲みたいから」という理由で、酒中酒、特に魚介類と相性の良い酒を造ります。

柔らかい飲み口、バランスの良い旨さ、キレの良さが特徴。キレた後に余韻がスーっと心地よいのも魅力です。
・１回あたりの仕込み量を小さくする。
・仕込み水へのこだわり。
・踊りの期間を２日に伸ばす。
などの取り組みによって、2018年以降の造りから、酒質が飛躍的に向上しました。衛生管理を徹底するなど「真面目」に酒を造っています。

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