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七田 吟醸酒粕焼酎 1800ml　

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七田 吟醸酒粕焼酎 1800ml　

華やかな香りの粕取焼酎

大吟醸・吟醸酒の酒粕で造る、華やかな香りを楽しめる焼酎。
粕取り焼酎は日本酒の酒粕を原料に造ります。酒粕にはアルコールが8～10度あり、そのアルコールを蒸留して造らるため、元の日本酒の特徴が引き継がれます。
昔の日本酒文化の南端が九州北部の福岡県、佐賀県、と言われ、九州南部の鹿児島県から北上してきた焼酎文化と融合したと言われる説もあります。そのため、粕取り焼酎の本場は、福岡、佐賀、山口あたりと言われています。（今では全国で造られています。）

【香り・味わい】
綺麗でやや華やかな吟醸香。スタイリッシュな味わいの粕取り焼酎。香りを楽しむならロックで、炭酸割りなら１：２（焼酎：炭酸）の割合がお勧めです。炭酸割りは、別名、七田ソーダ、七田ハイボール。

価格￥2,950（税込￥3,245）

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商品詳細

グラフ
銘柄名七田 吟醸酒粕焼酎
読み方しちだ ぎんじょうしゅ かすしょうちゅう
入荷時期通年
味わいタイプフルーティー、スッキリ辛口
原料酒粕：大吟醸・吟醸酒の酒粕のみを使用
麹
アルコール度数25度
蒸留方法減圧
保管方法光の当たらない暗い涼しい場所で保管してください。
飲み方ロック、炭酸割り、トニック割り、ストレート、水割り
最終更新日2023年10月1日
製造場
天山酒造
所在地
佐賀県 小城市

蔵の前には天山から流れる祇園川があり、蛍が生息する、自然豊かな環境で酒造りをしています。水質は中硬水、鉄分が０でミネラル分があり、この水がしっかりとした旨みのある酒の源になっています。

一般流通ブランド「天山（てんざん）」、専門店限定流通ブランド「七田（しちだ）」、九州限定「岩の蔵」などのお酒を造ります。「七田」は蔵元のお名前に由来します。

古くは佐賀県唐津を拠点とした肥前杜氏（ひぜんとうじ）による酒造りをしていて、若松屋酒店 ３代目の義祖父が杜氏をしていたというご縁があります。

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