烏輪 赤いからす 特別純米 無濾過生原酒 1800ml / 720ml [季節限定]
烏輪 赤いからす 特別純米 無濾過生原酒 1800ml / 720ml [季節限定]
旭鳳酒造の新ブランド「烏輪」
ひだまりで飲みたいお酒をコンセプトに、旭鳳酒造が送り出す新ブランド烏輪（うりん）。赤いからすは地元産の酒米、中手新千本（なかてしんせんぼん）を使い、このお酒のために選抜した自社酵母で仕込みました。
特徴は花の香りや杏仁豆腐のような果実味と、強めの酸味。それらがバランス良くまとまり、心地良い味わいに仕上がっています。
【香り・味わい】
スッキリと綺麗な飲み口。爽やかな甘さと、スマートな酸味がバランス。ほのかな果実味が心地の良い旨さを演出します。
価格￥3,100（税込￥3,410）
数量
商品詳細
| 銘柄名 | 烏輪 赤いからす 特別純米 無濾過生原酒 |
| 読み方 | うりん あかいからす とくべつじゅんまい むろかなまげんしゅ |
| 入荷時期 | 3月頃 |
| タイプ / 特定名称 | フルーティー / 特別純米 |
| アルコール度数 | 15.9度 |
| 原料米 / 精米歩合 | 中生新千本 / 60% |
| 詳細 | 日本酒度：-4.5 / 酸度：2.3 / アミノ酸度： / 酵母： |
| コンディション | 生原酒 |
| 保管方法 | 冷蔵庫で保管してください。 |
| 飲み方 | 冷やしてお楽しみください。 |
| 最終更新日 | 2024年3月29日 |
- 製造場
- 旭鳳酒造
- 所在地
- 広島県 広島市
慶応元年（1865年）創業。代表銘柄は旭鳳。烏輪（うりん）は旭鳳で培った伝統をベースに、七代目蔵元 濱村洋平さんが、今、この瞬間の感性で作り上げる新しいブランドです。
烏輪は太陽を現わす言葉で、このお酒のコンセプトである「ひだまりで飲みたいお酒」を意味する言葉として命名されました。
