日本酒

七田 純米 七割五分磨き 山田錦 無濾過生 1800ml / 720ml [季節限定] 

日本酒

七田 純米 七割五分磨き 山田錦 無濾過生 1800ml / 720ml [季節限定] 

山田錦の濃い旨さを堪能

口開けではプチプチとしたガス感もあり、徐々に滑らかなになっていくのも楽しいお酒です。フレッシュな香りと旨みで、肉料理とも好相性です。

【香り・味わい】
ライチやプラムのような爽やかな果実のような香り。山田錦の優しい甘味からフレッシュな旨みへ。細かな酸味が濃い旨みを包み込み、ビターな余韻へ。

価格¥2,850(税込¥3,135

数量

1800ml

¥2,850(税込¥3,135)

在庫あり

720ml

¥1,425(税込¥1,567)

在庫あり

商品詳細

グラフ
銘柄名 七田 純米 七割五分磨き 山田錦 無濾過生
読み方 しちだ じゅんまい ななわりごぶ やまだにしき むろかなま
入荷時期 1月頃
タイプ / 特定名称 濃醇辛口、しっかりとした旨み / 純米酒
アルコール度数 17度
原料米 / 精米歩合 山田錦 / 75%
詳細 日本酒度:+4.8 / 酸度:2.3 / アミノ酸度: / 酵母:
コンディション
保管方法 冷蔵庫で保管してください。
飲み方 よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日 2024年1月12日
製造場
天山酒造
所在地
佐賀県 小城市

蔵の前には天山から流れる祇園川があり、蛍が生息する、自然豊かな環境で酒造りをしています。水質は中硬水、鉄分が0でミネラル分があり、この水がしっかりとした旨みのある酒の源になっています。

一般流通ブランド「天山(てんざん)」、専門店限定流通ブランド「七田(しちだ)」、九州限定「岩の蔵」などのお酒を造ります。「七田」は蔵元のお名前に由来します。

古くは佐賀県唐津を拠点とした肥前杜氏(ひぜんとうじ)による酒造りをしていて、若松屋酒店 3代目の義祖父が杜氏をしていたというご縁があります。

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