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日本酒

七田 純米 七割五分磨き 愛山 無濾過生 1800ml / 720ml [季節限定] ※22/10価格改定

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七田 純米 七割五分磨き 愛山 無濾過生 1800ml / 720ml [季節限定] ※22/10価格改定

愛山の濃い旨さを堪能

口開けではプチプチとしたガス感もあり、徐々に滑らかなになっていくのも楽しいお酒です。全体的に濃い旨みで、甘味・酸味・旨味を、苦みが綺麗に調和します。

【香り・味わい】
ライチのようなほのかに甘い香り。愛山特有の上品なお米の甘味と酸味。少しのガス感と一緒に濃い旨みを楽しめます。余韻はややビターでシャープに。

価格¥2,950(税込¥3,245

数量

1800ml

¥2,950(税込¥3,245)

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720ml

¥1,475(税込¥1,622)

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商品詳細

グラフ
銘柄名七田 純米 七割五分磨き 愛山 無濾過生
読み方しちだ じゅんまい ななわりごぶ あいやま むろかなま
入荷時期3月頃
味わいタイプジューシー、しっかりとした旨み
原料米兵庫県産 愛山
精米歩合75%
アルコール度数17度
日本酒度/酸度+1.2 / 1.2
保管方法冷蔵庫で保管してください。
飲み方よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日2022年10月1日
製造場
天山酒造
所在地
佐賀県 小城市

蔵の前には天山から流れる祇園川があり、蛍が生息する、自然豊かな環境で酒造りをしています。水質は中硬水、鉄分が0でミネラル分があり、この水がしっかりとした旨みのある酒の源になっています。

一般流通ブランド「天山(てんざん)」、専門店限定流通ブランド「七田(しちだ)」、九州限定「岩の蔵」などのお酒を造ります。「七田」は蔵元のお名前に由来します。

古くは佐賀県唐津を拠点とした肥前杜氏(ひぜんとうじ)による酒造りをしていて、若松屋酒店 3代目の義祖父が杜氏をしていたというご縁があります。

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