日本酒

作 槐山一滴水 純米大吟醸 1800ml / 750ml [不定期入荷] ※25/10価格改定

日本酒

作 槐山一滴水 純米大吟醸 1800ml / 750ml [不定期入荷] ※25/10価格改定

作シリーズの最高峰

山田錦で造られた、作シリーズの最高峰。槐は縁起の良いえんじゅの木を現わし、一滴水は一滴の水にも命が宿るという考えのこと。

【香り・味わい】
最高峰と呼ぶのにふさわしい華やかな香り。やわらかくみずみずしい口当たりから、透明感のある甘味と旨み。味わいが消えてしまう名残り惜しさを感じる余韻。

価格¥10,000(税込¥11,000

数量

1800ml

¥10,000(税込¥11,000)

在庫あり

750ml

¥5,000(税込¥5,500)

在庫あり

商品詳細

グラフ
銘柄名作 槐山一滴水 純米大吟醸
読み方ざく かいざんいってきすい じゅんまいだいぎんじょう
入荷時期通年
タイプ / 特定名称フルーティー / 純米大吟醸
アルコール度数16度
原料米 / 精米歩合山田錦 / 40%
詳細日本酒度: / 酸度: / アミノ酸度: / 酵母:
コンディション火入
保管方法冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。
飲み方冷やしてお楽しみください。
最終更新日2025年11月7日
製造場
清水清三郎商店
所在地
三重県 鈴鹿市

「作」は、約20年前に生まれたブランド。〇乃智(〇のとも)というシリーズごとに、味わいのコンセプトが変わります。酒を造る人だけでなく、飲む人、提供する人、「出会った皆が作る酒」という願いを込めて命名されました。「智」は杜氏のお名前の1文字で、自分の子供だと思って酒を造るという意味が込められています。

目指す酒質は「香りの主張もしっかりあって、味わいの主張もしっかりあって、キレの良く、後味に透明感のある酒」。伊勢志摩サミットで使われたことで、人気に火が付きました。多くのコンペティションで受賞を続けるなど、長く注目を集める蔵元です。

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