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作 純米吟醸 山田錦 750ml [限定酒]

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作 純米吟醸 山田錦 750ml [限定酒]

作 酒米シリーズ「山田錦」

毎年春に発売になる純米吟醸の酒米シリーズ山田錦。750mlの重厚感のあるボトルには、今年のビンテージが記されています。

【味わい】穏やかでフルーティーな香り。山田錦の上質な旨みを、作らしいモダンなテイストで仕上げました。綺麗な旨味をお楽しみください。

価格￥1,900（税込￥2,090）

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商品詳細

グラフ
銘柄名 作 純米吟醸 山田錦
読み方 ざく じゅんまいぎんじょう やまだにしき
入荷時期 3月頃
味わいタイプ フルーティーな旨さ
原料米 山田錦
精米歩合 55%
アルコール度数 16度
日本酒度／酸度 ／
保管方法 冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。
飲み方 軽く冷やしてお召し上がりください。
最終更新日 2022年6月26日
製造場
清水清三郎商店
所在地
三重県 鈴鹿市

「作」は、約20年前に生まれたブランド。〇乃智(〇のとも)というシリーズごとに、味わいのコンセプトが変わります。酒を造る人だけでなく、飲む人、提供する人、「出会った皆が作る酒」という願いを込めて命名されました。「智」は杜氏のお名前の１文字で、自分の子供だと思って酒を造るという意味が込められています。

目指す酒質は「香りの主張もしっかりあって、味わいの主張もしっかりあって、キレの良く、後味に透明感のある酒」。伊勢志摩サミットで使われたことで、人気に火が付きました。多くのコンペティションで受賞を続けるなど、長く注目を集める蔵元です。

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