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日本酒

手取川 Sparkling SLASH 720ml [季節限定]　

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手取川 Sparkling SLASH 720ml [季節限定]　
地酒専門店向けの試飲勉強会に参加した酒販店だけの限定酒。先に発売された水玉のdotに続くスパークリングで今回は「／」。

【香り・味わい】
甘く爽やかな香り。パインのような甘味をプチプチとした炭酸ガスが爽やかに演出します。

【ラベル・ボトル】
モコモコとした生地が特徴的なラベル

※開栓注意
炭酸ガスを含んだお酒で、吹きこぼれる恐れがあります。よく冷やし、絶対に振らず、何度か開け閉めを繰り返して開栓してください。

価格￥2,200（税込￥2,420）

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商品詳細

グラフ
銘柄名 手取川 Sparkling SLASH
読み方 てどりがわ すぱーくりんぐ すらっしゅ
入荷時期 10月頃
タイプ / 特定名称 フルーティー /
アルコール度数 14度
原料米 / 精米歩合 百万石乃白 / 45%
詳細 日本酒度： / 酸度： / アミノ酸度： / 酵母：
コンディション 生
保管方法 冷蔵庫で保管してください。
飲み方 よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日 2023年10月26日
製造場
吉田酒造店
所在地
石川県 白山市

少し硬水の水をベースにした、辛口の酒を醸す蔵元。酵母は基本的には14号（金沢酵母）を使うため、バナナのような吟醸香のお酒が多いのも特徴です。麹造りなど、蔵人のアイデアを大事に、現場で工夫をしているのが印象的でした。

近年の社長交代を経て、新しい取り組みをはじめている、今注目の蔵元です。

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