手取川 酒魂 純米吟醸 1800ml / 720ml
手取川 酒魂 純米吟醸 1800ml / 720ml
スッキリとスマートな辛口
ややモダンな造りの純米吟醸酒。若い人から、年配の方まで、広く楽しんで頂ける酒質です。【香り・味わい】
穏やかできれいな香り。少しの酸があり、スマートな印象の辛口の味わい。すっきりと喉ごし爽やかな食中向きの純米吟醸。
価格￥3,000（税込￥3,300）
数量
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1800ml ￥3,000（税込￥3,300） 在庫あり |
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720ml ￥1,500（税込￥1,650） SOLD OUT
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商品詳細
| 銘柄名 | 手取川 酒魂 純米吟醸 |
| 読み方 | てどりがわ しゅこん じゅんまいぎんじょう |
| 入荷時期 | 通年 |
| タイプ / 特定名称 | スッキリ辛口 / 純米吟醸 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 原料米 / 精米歩合 | 麹：山田錦、掛：五百万石 / 50-60% |
| 詳細 | 日本酒度：+3 / 酸度：1.3 / アミノ酸度： / 酵母：金沢系酵母 |
| コンディション | 火入 |
| 保管方法 | 冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。 |
| 飲み方 | 冷やしてお楽しみください。 |
| 最終更新日 | 2025年1月15日 |
- 製造場
- 吉田酒造店
- 所在地
- 石川県 白山市
少し硬水の水をベースにした、辛口の酒を醸す蔵元。酵母は基本的には14号（金沢酵母）を使うため、バナナのような吟醸香のお酒が多いのも特徴です。麹造りなど、蔵人のアイデアを大事に、現場で工夫をしているのが印象的でした。
近年の社長交代を経て、新しい取り組みをはじめている、今注目の蔵元です。
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