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日本酒

手取川 冬 純米 辛口 1800ml / 720ml [季節限定] 

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日本酒

手取川 冬 純米 辛口 1800ml / 720ml [季節限定] 
手取川四季シリーズの「冬」の純米酒。

【香り・味わい】
みずみずしくフレッシュな辛口の新酒生酒。綺麗なお米の甘味から辛口のキレのある余韻へ。

【ラベル・ボトル】
ラベルは深々と降る雪の中、鮮やかな赤い花を咲かせる寒椿が描かれています。

価格¥2,700(税込¥2,970

数量

1800ml

¥2,700(税込¥2,970)

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720ml

¥1,300(税込¥1,430)

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商品詳細

グラフ
銘柄名 手取川 冬 純米 辛口
読み方 てどりがわ ふゆ じゅんまいからくち
入荷時期 12月頃
味わいタイプ スッキリ辛口
原料米 山田錦、石川門
精米歩合 50-60%
アルコール度数 15度(原酒)
日本酒度/酸度
保管方法 冷蔵庫で保管してください。
飲み方 よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日 2022年12月9日
製造場
吉田酒造店
所在地
石川県 白山市

少し硬水の水をベースにした、辛口の酒を醸す蔵元。酵母は基本的には14号(金沢酵母)を使うため、バナナのような吟醸香のお酒が多いのも特徴です。麹造りなど、蔵人のアイデアを大事に、現場で工夫をしているのが印象的でした。

近年の社長交代を経て、新しい取り組みをはじめている、今注目の蔵元です。

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