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日本酒

手取川 シャキッと辛口 純米吟醸 生原酒 1800ml / 720ml [季節限定] 

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日本酒

手取川 シャキッと辛口 純米吟醸 生原酒 1800ml / 720ml [季節限定] 

名前どおり、シャキッと辛口!

味わいが酒名になっているめずらしいお酒。飲んでみると「たしかに」と呟いてしまいそうな、シャキッと辛口な1本です。夏に向け気温が上がっていく中で、さっぱりとした食と合わせて楽しみたいお酒です。

【香り・味わい】
爽やかな旨みを想わせる香り。夏においしいシャキッと辛口の味わい。綺麗な旨味に細やかな酸味で、辛口の余韻へ。

【ラベル・ボトル】
肩貼りには大きく「シャキッ」

価格¥3,200(税込¥3,520

数量

1800ml

¥3,200(税込¥3,520)

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720ml

¥1,600(税込¥1,760)

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商品詳細

グラフ
銘柄名 手取川 シャキッと辛口 純米吟醸 生原酒
読み方 てどりがわ しゃきっとからくち なまげんしゅ
入荷時期 4月頃
味わいタイプ スッキリ辛口
原料米 山田錦、五百万石
精米歩合 60%
アルコール度数 15度(原酒)
日本酒度/酸度
保管方法 冷蔵庫で保管してください。
飲み方 よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日 2023年4月19日
製造場
吉田酒造店
所在地
石川県 白山市

少し硬水の水をベースにした、辛口の酒を醸す蔵元。酵母は基本的には14号(金沢酵母)を使うため、バナナのような吟醸香のお酒が多いのも特徴です。麹造りなど、蔵人のアイデアを大事に、現場で工夫をしているのが印象的でした。

近年の社長交代を経て、新しい取り組みをはじめている、今注目の蔵元です。

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