ホーム 日本酒

SOLD OUT

日本酒

手取川 純米吟醸 生原酒 石川門 1800ml / 720ml [季節限定]　

SOLD OUT

日本酒

手取川 純米吟醸 生原酒 石川門 1800ml / 720ml [季節限定]　
蔵の近所の契約農家の方が造る、石川県の酒造好適米「石川門」だけを使った純米吟醸酒。「石川独自の米で、石川でしか造れない酒を造る」という、蔵の長年の夢を現実のものにした酒米が『石川門』です。

【香り・味わい】
すっきりと綺麗な甘さと軽快で程よい旨さ。洋ナシやリンゴのような甘さから後半はスッキリと辛く。果実味のあるシャープな辛口で、食中酒としてもお楽しみ頂けます。

価格￥3,600（税込￥3,960）

数量

1800ml

￥3,600（税込￥3,960）

SOLD OUT

720ml

￥1,800（税込￥1,980）

SOLD OUT

商品がカートに追加されました。

×

商品詳細

グラフ
銘柄名手取川 純米吟醸 生原酒 石川門
読み方てどりがわ じゅんまいぎんじょう なまげんしゅ いしかわもん
入荷時期4月頃
味わいタイプスッキリ辛口
原料米石川門
精米歩合50-60%
アルコール度数15度(原酒)
日本酒度／酸度 ／
保管方法冷蔵庫で保管してください。
飲み方よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日2023年5月8日
製造場
吉田酒造店
所在地
石川県 白山市

少し硬水の水をベースにした、辛口の酒を醸す蔵元。酵母は基本的には14号（金沢酵母）を使うため、バナナのような吟醸香のお酒が多いのも特徴です。麹造りなど、蔵人のアイデアを大事に、現場で工夫をしているのが印象的でした。

近年の社長交代を経て、新しい取り組みをはじめている、今注目の蔵元です。

関連商品

最近チェックしたアイテム

種類から探す