八海山 (はっかいさん) 特別本醸造酒 1800ml / 720ml / 300ml　※24/9価格改定｜日本酒

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2024年: 10月

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2024年: 11月

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日本酒

八海山特別本醸造酒 1800ml / 720ml / 300ml　※24/9価格改定

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八海山特別本醸造酒 1800ml / 720ml / 300ml　※24/9価格改定

八海山の代表酒

新潟を代表する銘柄として知名度も高い「八海山」。白いラベルの特別本醸造は、辛口の酒といえばこの酒と言われるほどの定番の本醸造酒です。

【香り・味わい】
優しい口当たりから、程よく米の旨みが広がり、透明感のある辛口のキレへと続きます。スッキリとした飲み口で、２杯、３杯と杯が進みます。食中酒として設計され、多様な食事全般と合わせられるのも魅力。おすすめは脂ののったホッケの塩焼きと、人肌につけたぬる燗の八海山。ホッケの旨みと塩気が、八海山の旨さ、辛口のキレと絶妙に重なり合い、互いの旨さを高め合ってくれます。

価格￥2,600（税込￥2,860）

数量

1800ml

￥2,600（税込￥2,860）

在庫あり

720ml

￥1,260（税込￥1,386）

在庫あり

300ml

￥570（税込￥627）

SOLD OUT

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商品詳細

銘柄名	八海山特別本醸造酒
読み方	はっかいさんとくべつほんじょうぞう
入荷時期	通年
タイプ / 特定名称	スッキリ辛口 / 特別本醸造
アルコール度数	15.5度
原料米 / 精米歩合	五百万石、トドロキワセ、他 / 55%
詳細	日本酒度：+4 / 酸度：1.0 / アミノ酸度：1.2 / 酵母：協会701酵母
コンディション	火入れ
保管方法	光の当たらない暗い涼しい場所で保管してください。
飲み方	冷酒、常温、ぬる燗でお楽しみください
最終更新日	2024年9月1日

製造場: 八海醸造
所在地: 新潟県南魚沼市

新潟を代表する銘柄「八海山」を造る蔵元。新潟の蔵の中では比較的歴史は浅いと言われ、約100年で急成長した蔵元です。

新潟県の酒質である淡麗辛口の酒を安定的に造ると共に、焼酎や甘酒など、新しい挑戦も続けています。酒名は、蔵の近くに実在する山の名前から。

蔵の方と接していると、「社員が、八海山を、八海醸造を、好きである」という事、そして「自分たちのお酒に誇りを持ち、全員が同じ志で酒造りに挑んでいる」という事を感じます。