手取川 秋 純米 辛口 1800ml / 720ml [季節限定]
手取川 秋 純米 辛口 1800ml / 720ml [季節限定]
手取川四季シリーズの「秋」の純米酒。落ち着きのある飲み口に、スッキリと辛口、それでいて手取川らしいきりっとしたキレを持つお酒です。味のしっかりしたお刺身から、貝類、焼き鳥まで、広く食と合う日本酒。
【香り・味わい】
シャープでスマートな辛口の秋酒。含み香には石川酒の特徴の、微かなバナナの香りも。すっきりと穏やかで落ち着きのある飲み口に、爽やかですっきりとした辛口の喉ごし。
【ラベル・ボトル】
ラベルには実りの稲穂が描かれ、秋の始まり、まだ暑さが残る時期から秋本番まで長くお楽しみ頂けます。
【香り・味わい】
シャープでスマートな辛口の秋酒。含み香には石川酒の特徴の、微かなバナナの香りも。すっきりと穏やかで落ち着きのある飲み口に、爽やかですっきりとした辛口の喉ごし。
【ラベル・ボトル】
ラベルには実りの稲穂が描かれ、秋の始まり、まだ暑さが残る時期から秋本番まで長くお楽しみ頂けます。
価格￥2,900（税込￥3,190）
数量
商品詳細
| 銘柄名 | 手取川 秋 純米 辛口 |
| 読み方 | てどりがわ あき じゅんまいからくち |
| 入荷時期 | 8月頃 |
| タイプ / 特定名称 | スッキリ辛口 / 純米酒 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 原料米 / 精米歩合 | 山田錦、五百万石 / 50-60% |
| 詳細 | 日本酒度： / 酸度： / アミノ酸度： / 酵母： |
| コンディション | 生詰 |
| 保管方法 | 冷蔵庫で保管してください。 |
| 飲み方 | よく冷やしてお楽しみください。 |
| 最終更新日 | 2023年8月21日 |
- 製造場
- 吉田酒造店
- 所在地
- 石川県 白山市
少し硬水の水をベースにした、辛口の酒を醸す蔵元。酵母は基本的には14号（金沢酵母）を使うため、バナナのような吟醸香のお酒が多いのも特徴です。麹造りなど、蔵人のアイデアを大事に、現場で工夫をしているのが印象的でした。
近年の社長交代を経て、新しい取り組みをはじめている、今注目の蔵元です。
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