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日本酒

手取川 秋 純米 辛口 1800ml / 720ml [季節限定] 

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日本酒

手取川 秋 純米 辛口 1800ml / 720ml [季節限定] 
手取川四季シリーズの「秋」の純米酒。落ち着きのある飲み口に、スッキリと辛口、それでいて手取川らしいきりっとしたキレを持つお酒です。味のしっかりしたお刺身から、貝類、焼き鳥まで、広く食と合う日本酒。

【香り・味わい】
シャープでスマートな辛口の秋酒。含み香には石川酒の特徴の、微かなバナナの香りも。すっきりと穏やかで落ち着きのある飲み口に、爽やかですっきりとした辛口の喉ごし。

【ラベル・ボトル】
ラベルには実りの稲穂が描かれ、秋の始まり、まだ暑さが残る時期から秋本番まで長くお楽しみ頂けます。

価格¥2,900(税込¥3,190

数量

1800ml

¥2,900(税込¥3,190)

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720ml

¥1,450(税込¥1,595)

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商品詳細

グラフ
銘柄名 手取川 秋 純米 辛口
読み方 てどりがわ あき じゅんまいからくち
入荷時期 8月頃
タイプ / 特定名称 スッキリ辛口 / 純米酒
アルコール度数 15度
原料米 / 精米歩合 山田錦、五百万石 / 60%
詳細 日本酒度: / 酸度: / アミノ酸度: / 酵母:
コンディション 生詰
保管方法 冷蔵庫で保管してください。
飲み方 よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日 2024年8月23日
製造場
吉田酒造店
所在地
石川県 白山市

少し硬水の水をベースにした、辛口の酒を醸す蔵元。酵母は基本的には14号(金沢酵母)を使うため、バナナのような吟醸香のお酒が多いのも特徴です。麹造りなど、蔵人のアイデアを大事に、現場で工夫をしているのが印象的でした。

近年の社長交代を経て、新しい取り組みをはじめている、今注目の蔵元です。

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