価格¥2,500(税込¥2,750)
1800ml ¥2,500(税込¥2,750) 残りわずか |
720ml ¥1,300(税込¥1,430) 在庫あり |
銘柄名 | 手取川 純米酒 虹 niji |
読み方 | てどりがわ じゅんまいしゅ にじ |
入荷時期 | 通年 |
タイプ / 特定名称 | スッキリ辛口 / 純米酒 |
アルコール度数 | 15度 |
原料米 / 精米歩合 | 麹:山田錦、掛:五百万石 / 60% |
詳細 | 日本酒度: / 酸度: / アミノ酸度: / 酵母: |
コンディション | 火入 |
保管方法 | 冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。 |
飲み方 | 常温でお楽しみください。お好みで冷酒、お燗でもお楽しみ頂けます。(お燗は40度前後のぬる燗がお勧めです。) |
最終更新日 | 2024年2月6日 |
少し硬水の水をベースにした、辛口の酒を醸す蔵元。酵母は基本的には14号(金沢酵母)を使うため、バナナのような吟醸香のお酒が多いのも特徴です。麹造りなど、蔵人のアイデアを大事に、現場で工夫をしているのが印象的でした。
近年の社長交代を経て、新しい取り組みをはじめている、今注目の蔵元です。
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¥2,100(税込 ¥2,310)
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¥3,000(税込 ¥3,300)
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