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鶴齢 YUKIOTOKO SAKEYELL 720ml [限定酒]　

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鶴齢 YUKIOTOKO SAKEYELL 720ml [限定酒]　

ブレンドで生まれたサケエール

世界を元気にしようと立ち上がった雪男のサケエールが2026年に復活。戦争や物価上昇など、不安な社会情勢の中、新たな１歩を踏み出すエネルギーとして２年ぶりの発売です。
今期は飲み頃の貯蔵酒をブレンドし、複雑で奥行きのある味わいに仕上がっています。

【香り・味わい】
やさしく香る米の香り。口に含むと、まずは軽快な甘さが広がります。後半は、ピリピリとした辛さと共に、綺麗な旨さとキレへ。

＜過去の雪男サケエール＞
コロナ禍の2020年～2022年、世界を元気にしようと立ち上がった雪男のサケエール。
2024年は暑さにより、高温障害でたくさんできてしまった等外米で造られました。

価格￥1,500（税込￥1,650）

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商品詳細

グラフ
銘柄名鶴齢 YUKIOTOKO SAKEYELL
読み方かくれい ゆきおとこ さけえーる すりー
入荷時期7月頃
タイプ / 特定名称スッキリ辛口 /
アルコール度数15度
原料米 / 精米歩合 /
詳細日本酒度： / 酸度： / アミノ酸度： / 酵母：
コンディション火入
保管方法冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。
飲み方冷やしてお楽しみください。
最終更新日2026年8月10日
製造場
青木酒造
所在地
新潟県 南魚沼市

酒名「鶴齢」は、鶴にあやかり「長寿」「おめでたいこと」に由来します。蔵の中でくみ上げる仕込み水は、巻機山の伏流水で、軟水[58ppm]ですが、新潟の蔵の中ではやや硬めで、鶴齢独特の旨み、味わいにつながります。「ほのかな香りと、独特の旨みをすっきりと楽しめるお酒」が特徴です。

蔵を訪ねた際、蔵人の仲が良く、とても明るい雰囲気で酒を造っていることが印象的でした。

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