日本酒

鶴齢 本醸造 1800ml ※23/10価格改定

日本酒

鶴齢 本醸造 1800ml ※23/10価格改定

鶴齢定番の本醸造酒

食事の旨みに、爽やかな旨みをプラスしてくれる本醸造酒。冷酒でも熱燗でも美味しいお酒です。

【香り・味わい】
スッキリとした爽やかな飲み口。程よい旨みを伸びやかな味わいで楽しめます。

価格¥2,230(税込¥2,453

数量

商品詳細

グラフ
銘柄名鶴齢 本醸造
読み方かくれい ほんじょうぞう
入荷時期通年
タイプ / 特定名称スッキリ辛口 / 本醸造
アルコール度数15-16度
原料米 / 精米歩合五百万石・こしいぶき / 60%
詳細日本酒度:+1 / 酸度:1.3 / アミノ酸度: / 酵母:
コンディション火入
保管方法光の当たらない暗い涼しい場所で保管してください。
飲み方よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日2023年10月1日
製造場
青木酒造
所在地
新潟県 南魚沼市

酒名「鶴齢」は、鶴にあやかり「長寿」「おめでたいこと」に由来します。蔵の中でくみ上げる仕込み水は、巻機山の伏流水で、軟水[58ppm]ですが、新潟の蔵の中ではやや硬めで、鶴齢独特の旨み、味わいにつながります。「ほのかな香りと、独特の旨みをすっきりと楽しめるお酒」が特徴です。

蔵を訪ねた際、蔵人の仲が良く、とても明るい雰囲気で酒を造っていることが印象的でした。

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