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鶴齢 純米酒 1800ml　※23/10価格改定

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鶴齢 純米酒 1800ml　※23/10価格改定

綺麗な旨みに程良いコク

淡麗辛口の新潟の酒の中に合って、綺麗な旨みを出すのが特徴の鶴齢。中でもこの純米酒は、ややコクのある旨みが特徴で、やや米の味が濃くも綺麗に楽しめる人気の１本になっています。冷酒、常温、ぬる燗と様々な温度帯で楽しめるのも特徴です。

【香り・味わい】
軟水で仕込んだ柔らかい口当たり。優しい米の甘味から程よい旨みとコク。余韻は辛口でじんわりと響きます。

価格￥2,550（税込￥2,805）

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商品詳細

グラフ
銘柄名鶴齢 純米酒
読み方かくれい じゅんまいしゅ
入荷時期通年
タイプ / 特定名称スッキリ辛口、優しい旨味 / 純米酒
アルコール度数15-16度
原料米 / 精米歩合五百万石・こしいぶき / 70%
詳細日本酒度：±0 / 酸度：1.6 / アミノ酸度： / 酵母：
コンディション火入
保管方法冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。
飲み方冷でもお燗でもお楽しみいただけます。
最終更新日2023年11月1日
製造場
青木酒造
所在地
新潟県 南魚沼市

酒名「鶴齢」は、鶴にあやかり「長寿」「おめでたいこと」に由来します。蔵の中でくみ上げる仕込み水は、巻機山の伏流水で、軟水[58ppm]ですが、新潟の蔵の中ではやや硬めで、鶴齢独特の旨み、味わいにつながります。「ほのかな香りと、独特の旨みをすっきりと楽しめるお酒」が特徴です。

蔵を訪ねた際、蔵人の仲が良く、とても明るい雰囲気で酒を造っていることが印象的でした。

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