鶴齢 (かくれい) 純米酒にごりざけ 1800ml / 720ml [季節限定]　｜日本酒

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日本酒

鶴齢純米酒にごりざけ 1800ml / 720ml [季節限定]　

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日本酒

鶴齢純米酒にごりざけ 1800ml / 720ml [季節限定]　

毎年酒造りが行われる冬に発売になる限定のにごり酒。新酒のフレッシュなにごりの旨みを、心地よい炭酸ガスと一緒に楽しめる１本です。（ガスが抜けた後も、爽やかな香味のにごり酒としてお楽しみ頂けます。）

【香り・味わい】
新酒のフレッシュなにごり酒。プチプチとした炭酸ガスと辛口のキレが心地良い。ぬる燗もおすすめです。

※開栓注意
炭酸ガスを含んだお酒で、吹きこぼれる恐れがあります。よく冷やし、絶対に振らず、何度か開け閉めを繰り返して開栓してください。

価格￥3,310（税込￥3,641）

数量

	1800ml ￥3,310（税込￥3,641） SOLD OUT
	720ml ￥1,580（税込￥1,738） SOLD OUT

商品詳細

銘柄名	鶴齢純米酒にごりざけ
読み方	かくれいじゅんまいしゅにごりざけ
入荷時期	12月頃
タイプ / 特定名称	濃醇辛口 / 純米酒
アルコール度数	17度
原料米 / 精米歩合	越淡麗 / 60%
詳細	日本酒度：+1 / 酸度：1.6 / アミノ酸度： / 酵母：
コンディション	生原酒
保管方法	冷蔵庫で保管してください。
飲み方	よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日	2023年11月16日

製造場: 青木酒造
所在地: 新潟県南魚沼市

酒名「鶴齢」は、鶴にあやかり「長寿」「おめでたいこと」に由来します。蔵の中でくみ上げる仕込み水は、巻機山の伏流水で、軟水[58ppm]ですが、新潟の蔵の中ではやや硬めで、鶴齢独特の旨み、味わいにつながります。「ほのかな香りと、独特の旨みをすっきりと楽しめるお酒」が特徴です。

蔵を訪ねた際、蔵人の仲が良く、とても明るい雰囲気で酒を造っていることが印象的でした。