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日本酒

鶴齢 特別純米 雄町55% 生原酒 1800ml / 720ml [季節限定] 

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日本酒

鶴齢 特別純米 雄町55% 生原酒 1800ml / 720ml [季節限定] 

濃厚な雄町米の旨さを堪能

鶴齢の酒米違いの特別純米酒シリーズ、濃い旨みが特徴の「雄町(おまち)」です。もっとも良いとされる雄町米の産地の一つ、岡山県瀬戸産の雄町だけで仕込みました。特徴的な濃い旨みをお楽しみください。

【香り・味わい】
綺麗でフルーティーな米の甘味。メロンを思わせるみずみずしい風味。雄町の濃い旨みを爽やかな酸味と一緒に。

価格¥3,820(税込¥4,202

数量

1800ml

¥3,820(税込¥4,202)

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720ml

¥1,890(税込¥2,079)

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商品詳細

グラフ
銘柄名 鶴齢 特別純米 雄町55% 生原酒
読み方 かくれい とくべつじゅんまい せとさんおまち55% なまげんしゅ
入荷時期 6月頃
タイプ / 特定名称 濃醇辛口 / 特別純米
アルコール度数 17度
原料米 / 精米歩合 瀬戸産 雄町 / 55%
詳細 日本酒度: / 酸度: / アミノ酸度: / 酵母:
コンディション 生原酒
保管方法 冷蔵庫で保管してください。
飲み方 よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日 2024年6月4日
製造場
青木酒造
所在地
新潟県 南魚沼市

酒名「鶴齢」は、鶴にあやかり「長寿」「おめでたいこと」に由来します。蔵の中でくみ上げる仕込み水は、巻機山の伏流水で、軟水[58ppm]ですが、新潟の蔵の中ではやや硬めで、鶴齢独特の旨み、味わいにつながります。「ほのかな香りと、独特の旨みをすっきりと楽しめるお酒」が特徴です。

蔵を訪ねた際、蔵人の仲が良く、とても明るい雰囲気で酒を造っていることが印象的でした。

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