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鶴齢 雪男 純米 1800ml　※23/10価格改定

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鶴齢 雪男 純米 1800ml　※23/10価格改定

スッキリ超辛口！＋じわっと来る旨み｡

超辛口で程よい旨みもあるため、食事の旨みに、お酒の旨みを合わせられるだけでなく、口内をスッキリとする効果を得られるお酒です。冷やして飲んでも、ぬるめの燗で飲んでも、おいしい、１年を通してお楽しみ頂ける酒質のお酒です。

【香り・味わい】
優しい口当たりで最初は少しの甘味もあるものの、グイグイと辛口の旨味になりキレていく。程よい旨味で余韻はとても爽やか。

価格￥2,990（税込￥3,289）

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商品詳細

グラフ
銘柄名鶴齢 雪男 純米
読み方かくれい ゆきおとこ じゅんまいしゅ
入荷時期通年
タイプ / 特定名称スッキリ辛口、超辛口 / 純米酒
アルコール度数15-16度
原料米 / 精米歩合美山錦 / 60%
詳細日本酒度：+9 / 酸度：1.5 / アミノ酸度： / 酵母：
コンディション火入
保管方法冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。
飲み方冷でもぬる燗でもお楽しみいただけます。
最終更新日2023年10月1日
製造場
青木酒造
所在地
新潟県 南魚沼市

酒名「鶴齢」は、鶴にあやかり「長寿」「おめでたいこと」に由来します。蔵の中でくみ上げる仕込み水は、巻機山の伏流水で、軟水[58ppm]ですが、新潟の蔵の中ではやや硬めで、鶴齢独特の旨み、味わいにつながります。「ほのかな香りと、独特の旨みをすっきりと楽しめるお酒」が特徴です。

蔵を訪ねた際、蔵人の仲が良く、とても明るい雰囲気で酒を造っていることが印象的でした。

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