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山本 純米吟醸 フォレストグリーン 1800ml / 720ml [季節限定]　

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山本 純米吟醸 フォレストグリーン 1800ml / 720ml [季節限定]　

爽やかな辛口の旨さのグリーン

美郷錦は秋田県固有の酒米で、爽やかでやや濃いめの旨みが特徴。作付け数が少なく、吟醸酒向けのお米で、秋田県の蔵で少量仕込まれているめずらしいお米です。フォレストグリーンは爽やかな旨みが特徴で、暑さが残る季節にぴったりな味わいです。

【香り・味わい】
爽やかで軽やかな酸味。心地よいリズム感のある甘味と旨みのハーモニー。旨味が薄すぎず濃すぎずバランスよく、余韻まで爽やかに楽しむことができます。

価格￥3,255（税込￥3,580）

数量

1800ml

￥3,255（税込￥3,580）

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720ml

￥1,627（税込￥1,789）

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商品詳細

グラフ
銘柄名山本 純米吟醸 フォレストグリーン
読み方やまもと じゅんまいぎんじょう ふぉれすとぐりーん
入荷時期9月頃
タイプ / 特定名称スッキリ辛口 / 純米吟醸
アルコール度数15度
原料米 / 精米歩合美郷錦 / 55%
詳細日本酒度：±0 / 酸度：1.5 / アミノ酸度：1.1 / 酵母：秋田酵母 No.12
コンディション火入
保管方法冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。
飲み方冷やしてお楽しみください。
最終更新日2025年5月29日
製造場
山本酒造店
所在地
秋田県 八峰町

青森に近く、白神山地のブナ原生林を抜けた軟水の水で仕込みを行います。
兎にも角にも「酒質向上」がモットーで、設備投資が圧倒的。設備に加え、「酒が空気に触れない、酸化させない」工夫なども徹底しています。
苦み渋みなどの雑味を徹底的に排除した、クリアな酒造りを行っています。

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