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日本酒

山本 ど辛 純米 生原酒 1800ml / 720ml [季節限定] 

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日本酒

山本 ど辛 純米 生原酒 1800ml / 720ml [季節限定] 

年1回発売の生原酒バージョン!

1年に1度だけ発売されるど辛の生タイプ。細かなガス感と、クリアでシャープな辛さに加え、フレッシュさもあり、他に見ないタイプのお酒に仕上がっています。ホタルイカの沖付けや塩辛など塩気のある食事と好相性です。

【香り・味わい】
みずみずしくフレッシュな飲み口。生酒らしいお米の甘味から、綺麗な旨味が広がります。後味はキリッと辛口に。

【ラベル・ボトル】
フレッシュさをイメージした青文字のデザイン。

価格¥2,545(税込¥2,799

数量

1800ml

¥2,545(税込¥2,799)

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720ml

¥1,272(税込¥1,399)

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商品詳細

グラフ
銘柄名 山本 ど辛 純米 生原酒
読み方 やまもと どから じゅんまい なまげんしゅ
入荷時期 5月頃
タイプ / 特定名称 スッキリ辛口 / 純米酒
アルコール度数 16度
原料米 / 精米歩合 ぎんさん / 65%
詳細 日本酒度:+15 / 酸度:1.9 / アミノ酸度:1.0 / 酵母:セクスィー山本酵母
コンディション 生原酒
保管方法 冷蔵庫で保管してください。
飲み方 よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日 2023年9月4日
製造場
山本酒造店
所在地
秋田県 八峰町

青森に近く、白神山地のブナ原生林を抜けた軟水の水で仕込みを行います。
兎にも角にも「酒質向上」がモットーで、設備投資が圧倒的。設備に加え、「酒が空気に触れない、酸化させない」工夫なども徹底しています。
苦み渋みなどの雑味を徹底的に排除した、クリアな酒造りを行っています。

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