手取川 夏 純米酒 辛口 1800ml / 720ml [季節限定]
手取川 夏 純米酒 辛口 1800ml / 720ml [季節限定]
手取川四季シリーズの「夏」の純米酒。爽やかでやや軽快な飲み口のスッキリと辛口、手取川らしいきりっとしたキレがあり、お造りなどの冷たい食事と楽しみたいお酒です。
【香り・味わい】
瑞々しくスッキリとした味わいの辛口純米酒。少しのガス感が綺麗な旨味を包みます。程よい旨みと爽やかな辛口の余韻。
【ラベル・ボトル】
ラベルは蔵の横を流れる小さな川「螢川」に飛び交う、幻想的な蛍の光景を現わしました。
【香り・味わい】
瑞々しくスッキリとした味わいの辛口純米酒。少しのガス感が綺麗な旨味を包みます。程よい旨みと爽やかな辛口の余韻。
【ラベル・ボトル】
ラベルは蔵の横を流れる小さな川「螢川」に飛び交う、幻想的な蛍の光景を現わしました。
価格￥2,900（税込￥3,190）
数量
商品詳細
| 銘柄名 | 手取川 夏 純米酒 辛口 |
| 読み方 | てどりがわ なつじゅんまい からくち |
| 入荷時期 | 5月頃 |
| タイプ / 特定名称 | スッキリ辛口 / 純米酒 |
| アルコール度数 | 15度(原酒) |
| 原料米 / 精米歩合 | 山田錦、五百万石 / 50-60% |
| 詳細 | 日本酒度： / 酸度： / アミノ酸度： / 酵母： |
| コンディション | 一回火入れ |
| 保管方法 | 冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。 |
| 飲み方 | 冷やしてお楽しみください。 |
| 最終更新日 | 2024年5月18日 |
- 製造場
- 吉田酒造店
- 所在地
- 石川県 白山市
少し硬水の水をベースにした、辛口の酒を醸す蔵元。酵母は基本的には14号（金沢酵母）を使うため、バナナのような吟醸香のお酒が多いのも特徴です。麹造りなど、蔵人のアイデアを大事に、現場で工夫をしているのが印象的でした。
近年の社長交代を経て、新しい取り組みをはじめている、今注目の蔵元です。
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