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日本酒

陸奥八仙 オレンジラベル ひやおろし 純米吟醸 1800ml / 720ml [季節限定] 

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日本酒

陸奥八仙 オレンジラベル ひやおろし 純米吟醸 1800ml / 720ml [季節限定] 

酸味が心地よい秋の味わい

年に1回発売になる、陸奥八仙の純米吟醸のひやおろし「オレンジラベル」。軽やかなタッチから、なめらかなお酒が口内を広がります。
爽やかな甘味と酸味で、焼き魚などの焼き物と相性が良い日本酒です。

【香り・味わい】
キレイな酸味の、ややスッキリとしたひやおろし。オレンジの名の通り、柑橘系のような酸味を感じます。落ち着いた飲み口の中に、みずみずしさも感じ、柔らかい余韻へ。

価格¥3,600(税込¥3,960

数量

1800ml

¥3,600(税込¥3,960)

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720ml

¥2,000(税込¥2,200)

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商品詳細

グラフ
銘柄名 陸奥八仙 オレンジラベル ひやおろし 純米吟醸
読み方 むつはっせん おれんじらべる ひやおろし じゅんまいぎんじょう
入荷時期 9月頃
タイプ / 特定名称 フルーティー / 純米吟醸
アルコール度数 16度
原料米 / 精米歩合 青森県産米 / 55%
詳細 日本酒度:+1 / 酸度:1.5 / アミノ酸度: / 酵母:
コンディション 火入
保管方法 冷蔵庫で保管してください。
飲み方 よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日 2023年9月14日
製造場
八戸酒造
所在地
青森県 八戸市

若い蔵元兄弟がブランドリニューアルを行い、一躍全国区になった蔵元です。酒母を造る際に、一般的な乳酸を使わず、白麹で仕込んだ酒母用の麹のクエン酸を用います。また極力櫂入れ(攪拌)をしないなど、可能な限り人の手を入れず、自然な状態での発酵を大切にしています。

最近は「AOMORI JUICY LAB」として、青森の果実を贅沢に使った果実酒を、湊蒸留所「MINATO DISTILLERY」として地元の農産品を中心にした様々な蒸留酒も造ります。

杜氏である弟の伸介さんは、若松屋三代目と同じ年。これからも益々の酒質向上に取り組んでいます。

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