陸奥八仙夏吟醸　吟醸酒 1800ml / 720ml [季節限定]　｜日本酒

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日本酒

陸奥八仙夏吟醸　吟醸酒 1800ml / 720ml [季節限定]　

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日本酒

陸奥八仙夏吟醸　吟醸酒 1800ml / 720ml [季節限定]　

爽やかさとふくよかさを兼ね備えた夏酒！

暑い日に軽やかに楽しめる、スッキリとフルーティーな夏酒。見た目も涼やかで、暑い日に一押しの日本酒です。魚の酢漬けなど、酸味がある食事ととも好相性。

【香り・味わい】
爽やかでフルーティーな香り。優しい甘味とスッキリとした旨み。吟醸酒ですが、純米酒のようなふくよかさもあり、優しくふんわりとした飲み口から、スッキリとした余韻につながります。

価格￥3,200（税込￥3,520）

数量

	1800ml ￥3,200（税込￥3,520） SOLD OUT
	720ml ￥1,800（税込￥1,980） SOLD OUT

商品詳細

銘柄名	陸奥八仙夏吟醸　吟醸酒
読み方	むつはっせんなつぎんじょうぎんじょうしゅ
入荷時期	5月頃
味わいタイプ	フルーティー
原料米	青森県産米
精米歩合	55-60%
アルコール度数	14度
日本酒度／酸度	-6 ／ 1.5
保管方法	冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。
飲み方	軽く冷やしてお楽しみください。お好みで冷酒、常温でもお楽しみ頂けます。
最終更新日	2023年5月13日

製造場: 八戸酒造
所在地: 青森県八戸市

若い蔵元兄弟がブランドリニューアルを行い、一躍全国区になった蔵元です。酒母を造る際に、一般的な乳酸を使わず、白麹で仕込んだ酒母用の麹のクエン酸を用います。また極力櫂入れ（攪拌）をしないなど、可能な限り人の手を入れず、自然な状態での発酵を大切にしています。

最近は「AOMORI JUICY LAB」として、青森の果実を贅沢に使った果実酒を、湊蒸留所「MINATO DISTILLERY」として地元の農産品を中心にした様々な蒸留酒も造ります。

杜氏である弟の伸介さんは、若松屋三代目と同じ年。これからも益々の酒質向上に取り組んでいます。