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七田 純米吟醸 愛山50 720ml [不定期入荷]　

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七田 純米吟醸 愛山50 720ml [不定期入荷]　

七田ファン待望の純米吟醸の愛山

七田の50%の純米吟醸シリーズ「愛山（あいやま）」。五百万石、雄町、雄山錦に続き、2021年に発売になりました。スタイリッシュなラベルから注がれる、洗練された果実味をお楽しみください。

【香り・味わい】
デラウェアやデリシャスリンゴのようなフルーティーな香り。綺麗な果実のような甘味から、ジワジワと辛口の味わいに。七田らしいビターな余韻が全体を支えます。

価格￥2,325（税込￥2,557）

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商品詳細

グラフ
銘柄名七田 純米吟醸 愛山50
読み方しちだ じゅんまいぎんじょう あいやまごじゅう
入荷時期不定期
タイプ / 特定名称上品な甘味、フルーティー / 純米吟醸
アルコール度数15度
原料米 / 精米歩合愛山 / 50%
詳細日本酒度：+0.8 / 酸度：1.7 / アミノ酸度： / 酵母：
コンディション火入
保管方法冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。
飲み方軽く冷やしてお楽しみください。常温や冷酒でもお楽しみ頂けます。
最終更新日2023年10月1日
製造場
天山酒造
所在地
佐賀県 小城市

蔵の前には天山から流れる祇園川があり、蛍が生息する、自然豊かな環境で酒造りをしています。水質は中硬水、鉄分が０でミネラル分があり、この水がしっかりとした旨みのある酒の源になっています。

一般流通ブランド「天山（てんざん）」、専門店限定流通ブランド「七田（しちだ）」、九州限定「岩の蔵」などのお酒を造ります。「七田」は蔵元のお名前に由来します。

古くは佐賀県唐津を拠点とした肥前杜氏（ひぜんとうじ）による酒造りをしていて、若松屋酒店 ３代目の義祖父が杜氏をしていたというご縁があります。

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