価格¥4,300(税込¥4,730)
銘柄名 | 綾菊 酒蔵直送 讃岐うどんセット |
読み方 | あやきく さかぐらちょくそう さぬきうどんせっと |
入荷時期 | 通年 |
タイプ / 特定名称 | スッキリ辛口、超辛口 / 純米酒 |
アルコール度数 | 15度 |
原料米 / 精米歩合 | オオセト / 60% |
詳細 | 日本酒度:+15 / 酸度:1.6 / アミノ酸度:1.6 / 酵母:9号酵母 |
コンディション | 火入 |
保管方法 | 光の当たらない暗い涼しい場所で保管してください。 |
飲み方 | 冷やしてお楽しみください。 |
最終更新日 | 2023年10月26日 |
1790年創業。代表銘柄は「綾菊(あやきく)、国重」、地酒専門店の限定流通酒が「主基のさと(すきのさと)」。長らく地元向けのお酒を造ってきた蔵が、近年事業を継承。継承後に製造設備や人への投資が行われ、近年、一気に酒質を向上させている蔵元です。
酒名にもなっている「主基(すき)}とは、天皇ご即位式典の大嘗祭に供奉する新穀を栽培する田のこと。蔵の周りが、全国でも有数の米どころであると意味します。
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綾菊 主基のさと 特別純米 無濾過生原酒 1800ml / 720ml ※24/9価格改定
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