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日本酒

帰山 Extra Edition 純米酒 お燗専用 1800ml [季節限定] 

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帰山 Extra Edition 純米酒 お燗専用 1800ml [季節限定] 
帰山シリーズの冬の限定酒、お燗専用の純米酒です。常温~体温程度(~42℃まで)でお楽しみください。やわらかな旨みと、程よい熟成感で、食事に心地よく寄り添ってくれる酒です。

【香り・味わい】
温めることで細やかな味わいや香りを楽しむことができる酒。ふんわりとやわらかい甘味と旨み。やや強めの酸味と、少しの熟成感のある旨みも楽しめます。

【ラベル・ボトル】
通常の帰山が縦書きなのに対し、番外編は横書きです。

価格¥2,400(税込¥2,640

数量

商品詳細

グラフ
銘柄名 帰山 Extra Edition 純米酒 お燗専用
読み方 きざん えくすとらえでぃしょん じゅんまいしゅ おかんせんよう
入荷時期 12月頃
タイプ / 特定名称 スッキリ辛口 / 純米酒
アルコール度数 15度
原料米 / 精米歩合 美山錦 / 65%
詳細 日本酒度:+2 / 酸度:1.5 / アミノ酸度: / 酵母:
コンディション 火入
保管方法 冷暗所保管。
飲み方 ぬるめの燗(42度前後)でお楽しみください。
最終更新日 2023年12月4日
製造場
千曲錦酒造
所在地
長野県 佐久市

軽井沢駅に近い、佐久平駅から徒歩15分程の高原の蔵元。

清酒、蕎麦焼酎の「帰山」は地酒特約店専門の銘柄。(「千曲錦」が一般流通酒。)「お酒の本来の旨みは甘味と酸味、最後に人が帰ってくるのはこの味わい」というコンセプトを元に造られ、「帰るべきところ」という意味で「帰山」と命名されました。

清酒「帰山」は酸味と甘味があるお酒。焼酎「帰山」はスッキリとした、蕎麦焼酎です。

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