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帰山 弐番 純米大吟醸 生酒 1800ml [季節限定]　

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帰山 弐番 純米大吟醸 生酒 1800ml [季節限定]　
10年以上前に終売になっていた純米大吟醸の「弐番（にばん）」が、生酒バージョンで復活しました。綺麗な香りが特徴で、定番の帰山と比べると酸味が穏やかで、綺麗な味わいが特徴です。

【香り・味わい】
桃や花の蜜のような、柔らかく綺麗な香り。軽やかな飲み口に、甘味を伴った綺麗な旨味。弱めの酸味の爽やかな余韻。

価格￥3,000（税込￥3,300）

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商品詳細

グラフ
銘柄名 帰山 弐番 純米大吟醸 生酒
読み方 きざん にばん じゅんまいだいぎんじょう なまさけ
入荷時期 10月頃
タイプ / 特定名称 フルーティー / 純米大吟醸
アルコール度数 16度
原料米 / 精米歩合 山田錦 / 49%
詳細 日本酒度：+1 / 酸度：1.5 / アミノ酸度：1.0 / 酵母：
コンディション 生酒
保管方法 冷蔵庫で保管してください。
飲み方 よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日 2023年10月17日
製造場
千曲錦酒造
所在地
長野県 佐久市

軽井沢駅に近い、佐久平駅から徒歩15分程の高原の蔵元。

清酒、蕎麦焼酎の「帰山」は地酒特約店専門の銘柄。（「千曲錦」が一般流通酒。）「お酒の本来の旨みは甘味と酸味、最後に人が帰ってくるのはこの味わい」というコンセプトを元に造られ、「帰るべきところ」という意味で「帰山」と命名されました。

清酒「帰山」は酸味と甘味があるお酒。焼酎「帰山」はスッキリとした、蕎麦焼酎です。

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