帰山 (きざん) Extra Edition 無濾過純米大吟醸生原酒 1800ml / 720ml [季節限定]　｜日本酒

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日本酒

帰山 Extra Edition 無濾過純米大吟醸生原酒 1800ml / 720ml [季節限定]　

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帰山 Extra Edition 無濾過純米大吟醸生原酒 1800ml / 720ml [季節限定]　

オーダー分だけ詰める特別な１本

特約店の注文分数だけ特別に瓶詰めする、番外編の帰山。純米大吟醸らしい綺麗な味わいと、無濾過生原酒らしいうすにごりの濃い旨さ、相反する２つの要素が楽しめる限定酒です。

【香り・味わい】
フレッシュでやや華やかな吟醸香。少しのプチプチとしたガス感と、うすにごりのお米の甘味と旨み。味わいの全体を、帰山らしいシャープな酸味がつつみます。

【ラベル・ボトル】
通常の帰山が縦書きなのに対し、番外編は横書きです。

価格￥3,000（税込￥3,300）

数量

	1800ml ￥3,000（税込￥3,300） SOLD OUT
	720ml ￥1,600（税込￥1,760） SOLD OUT

商品詳細

銘柄名	帰山 Extra Edition 無濾過純米大吟醸生原酒
読み方	きざんえくすとらえでぃしょんむろかじゅんまいだいぎんじょうなまげんしゅ
入荷時期	7月頃
タイプ / 特定名称	ジューシー / 純米大吟醸
アルコール度数	16度
原料米 / 精米歩合	山田錦 / 49%
詳細	日本酒度：+1 / 酸度：1.5 / アミノ酸度：1.0 / 酵母：M310
コンディション	生原酒
保管方法	冷蔵庫で保管してください。
飲み方	よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日	2023年7月14日

製造場: 千曲錦酒造
所在地: 長野県佐久市

軽井沢駅に近い、佐久平駅から徒歩15分程の高原の蔵元。

清酒、蕎麦焼酎の「帰山」は地酒特約店専門の銘柄。（「千曲錦」が一般流通酒。）「お酒の本来の旨みは甘味と酸味、最後に人が帰ってくるのはこの味わい」というコンセプトを元に造られ、「帰るべきところ」という意味で「帰山」と命名されました。

清酒「帰山」は酸味と甘味があるお酒。焼酎「帰山」はスッキリとした、蕎麦焼酎です。