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浦霞 純米辛口 さんさん 1800ml / 720ml [季節限定]　

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浦霞 純米辛口 さんさん 1800ml / 720ml [季節限定]　

みずみずしさも感じる辛口酒

浦霞の地酒専門店限定酒「純米辛口」の春の一回火入れ酒。辛口の旨みとキレの良さを、フレッシュなまま瓶詰しました。商品名のさんさんは、初夏の澄んだ光が燦々と輝く情景から命名されました。

【香り・味わい】
程良い米の旨味から、キリっとした辛口の余韻へ。一度だけの火入れでみずみずしさも感じる辛口酒です。

【ラベル・ボトル】
ラベルは松島湾に面した港町を背景に、魚貝を象徴する「貝」をモチーフにデザイン。

価格￥3,000（税込￥3,300）

数量

1800ml

￥3,000（税込￥3,300）

在庫あり

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720ml

￥1,500（税込￥1,650）

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商品詳細

グラフ
銘柄名浦霞 純米辛口 さんさん
読み方うらかすみ じゅんまいからくち さんさん
入荷時期4月頃
タイプ / 特定名称スッキリ辛口 / 純米酒
アルコール度数15度
原料米 / 精米歩合まなむすめ / 65%
詳細日本酒度：+5～6 / 酸度：1.2 / アミノ酸度： / 酵母：自社酵母
コンディション一回火入れ
保管方法冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。
飲み方軽く冷やしてお楽しみください。
最終更新日2026年4月29日
製造場
佐浦
所在地
宮城県 塩竈市

本社蔵と矢本蔵の２カ所で酒造りを行う蔵元。塩釜港が近く、海に近い港町で、牡蠣やマグロなど、海の幸との相性が良い酒造りをしています。米の香り、旨みを活かした、品格のある酒が目標。

米の旨みを出すための麹造り（杜氏に聞いたお話）
・総破精に近い、突き破精の麹
・麹はカリカリに乾燥させる
・酒は麹と酵母で造るが、蔵の個性は麹に出る
・宮城の米で、米の味わいが出せればそれが理想

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