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日本酒

田酒 純米大吟醸 四割五分 百田 180ml [限定酒] ※店頭販売限定

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日本酒

田酒 純米大吟醸 四割五分 百田 180ml [限定酒] ※店頭販売限定

缶でのみ発売の純米大吟醸酒

田酒の純米大吟醸 四割五分シリーズに「百田」が加わりました。このお酒は180ml缶でのみの発売です。外に出るのが気持ちの良い季節、ぜひ1缶忍ばせてお出かけください。

【香り・味わい】
缶を開けた瞬間に広がる華やかな吟醸香。程よい甘さから、綺麗な旨みが広がります。サラッとしたキレの良い余韻。

※大変申し訳ございませんが、店頭限定販売、お一組様2缶までとさせて頂いております。

価格¥870(税込¥957

数量

ラッピング無し

¥870(税込¥957)

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ラッピング有り

¥870(税込¥957)

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商品詳細

グラフ
銘柄名 田酒 純米大吟醸 四割五分 百田
読み方 でんしゅ じゅんまいだいぎんじょう よんわりごぶ ひゃくでん
入荷時期 4月頃
タイプ / 特定名称 フルーティー / 純米大吟醸
アルコール度数 16度
原料米 / 精米歩合 百田 / 45%
詳細 日本酒度:±0 / 酸度:1.5 / アミノ酸度:0.8 / 酵母:
コンディション 火入
保管方法 冷蔵庫で保管してください。
飲み方 冷やしてお楽しみください。
最終更新日 2024年4月29日
製造場
西田酒造店
所在地
青森県 青森市

青森駅から北、青森湾(海)に面する場所で「日本酒の原点に帰り、風格ある本物の酒を造りたい」との想いで酒を造ります。純米系が「田酒(でんしゅ)」、吟醸系が「喜久泉(きくいずみ)」「善知鳥(うとう)」。

蔵に伺った際、蔵の全員が田酒の価値を守るのではなく、さらに高めていこうと考え、一日一日を過ごしていることがとても印象的でした。毎年、前年の田酒より美味しい田酒を作ろうと、常に(設備投資も含め)改良、技術向上を計っています。蔵元曰く「田酒は永遠の未完成」。30年以上の間、他の誰かと同じことではなく、常に先んじて、美味しい酒造りのためにできる事を取り組み続けています。

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