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〆張鶴 大吟醸 盞 720ml　

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〆張鶴 大吟醸 盞 720ml　

華やかな辛口の大吟醸

新しくなった〆張鶴の大吟醸。ハレの日のお酒としてはもちろん、贈答用としても喜ばれる１本です。

【香り・味わい】
穏やかで心地よい吟醸香。綺麗なお米の甘味と、程よい旨み。徐々にキリッと引き締まった辛口の味わいに。

【ラベル・ボトル】
盃の意味を持つ、盞（さん）と名付けられました。

価格￥3,182（税込￥3,500）

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商品詳細

グラフ
銘柄名〆張鶴 大吟醸 盞
読み方しめはりつる だいぎんじょう さん
入荷時期通年
タイプ / 特定名称スッキリ辛口 / 大吟醸
アルコール度数16度
原料米 / 精米歩合山田錦 / 38%
詳細日本酒度： / 酸度： / アミノ酸度： / 酵母：
コンディション火入
保管方法冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。
飲み方軽く冷やしてお楽しみください。
最終更新日2024年11月8日
製造場
宮尾酒造
所在地
新潟県 村上市

鮭で有名な名水地、新潟県村上で造る「〆張鶴」。深い雪と清涼な水を原点に、澄み渡るような淡麗旨口の酒を造ります。スッキリとした綺麗な酒でありながら、お米の旨みを感じられるのが特徴です。 「村上には豊富な食材があるので、「食べ物を引き立てる酒」にしたい」という想いで酒造りをしています。

官能試験に有能な人物（パネラー）を雇用し、品質管理を徹底。蔵元も一日中、飲んで味わいを確かめるため、日中はお菓子やコーヒーを口にしないそうです。

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