日本酒

綾菊 主基のさと 特別純米 生詰原酒 1800ml / 720ml [季節限定] 

日本酒

綾菊 主基のさと 特別純米 生詰原酒 1800ml / 720ml [季節限定] 

秋の味覚と合わせる濃い旨さ

主基のさとシリーズの秋の酒。ひやおろしと同じ生詰規格で、秋の酒らしい濃い旨さが特徴です。

【香り・味わい】
やや甘さを感じる香り。凝縮感のある酸味と濃い旨み。余韻はややビターな辛口に。

価格¥3,200(税込¥3,520

数量

1800ml

¥3,200(税込¥3,520)

在庫あり

720ml

¥1,630(税込¥1,793)

在庫あり

商品詳細

グラフ
銘柄名綾菊 主基のさと 特別純米 生詰原酒
読み方あやきく すきのさと とくべつじゅんまい なまづめげんしゅ
入荷時期9月頃
タイプ / 特定名称濃醇辛口 / 純米酒
アルコール度数17度
原料米 / 精米歩合オオセト / 55-60%
詳細日本酒度:+1.5 / 酸度:1.9 / アミノ酸度: / 酵母:9号酵母
コンディション生詰 原酒
保管方法冷蔵庫で保管してください。
飲み方冷やしてお楽しみください。
最終更新日2024年9月6日
製造場
綾菊酒造
所在地
香川県 綾川町

1790年創業。代表銘柄は「綾菊(あやきく)、国重」、地酒専門店の限定流通酒が「主基のさと(すきのさと)」。長らく地元向けのお酒を造ってきた蔵が、近年事業を継承。継承後に製造設備や人への投資が行われ、近年、一気に酒質を向上させている蔵元です。

酒名にもなっている「主基(すき)}とは、天皇ご即位式典の大嘗祭に供奉する新穀を栽培する田のこと。蔵の周りが、全国でも有数の米どころであると意味します。

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