価格¥3,000(税込¥3,300)
銘柄名 | 七賢 一番しぼり 純米吟醸 生 |
読み方 | しちけん いちばんしぼり じゅんまいぎんじょう なま |
入荷時期 | 11月頃 |
タイプ / 特定名称 | スッキリ辛口 / 純米吟醸 |
アルコール度数 | 15度 |
原料米 / 精米歩合 | 夢山水 / 57% |
詳細 | 日本酒度: / 酸度: / アミノ酸度: / 酵母: |
コンディション | 生 |
保管方法 | 冷蔵庫で保管してください。 |
飲み方 | よく冷やしてお楽しみください。 |
最終更新日 | 2023年11月9日 |
仕込み水には南アルプスの伏流水を使用。(サントリーの天然水の採水場も近くにあることからもわかるように、国内でも有数の良質な水のある土地です)
若い新社長と杜氏の兄弟を中心に、
・スパークリング日本酒への取り組み
・新しい日本酒製造方法への取り組み
など、大きな改革を次々と進めている蔵元です。
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