七賢 純米 ひやおろし 1800ml / 720ml [季節限定]
七賢 純米 ひやおろし 1800ml / 720ml [季節限定]
商品詳細
| 銘柄名 | 七賢 純米 ひやおろし |
| 読み方 | しちけん じゅんまい ひやおろし |
| 入荷時期 | 9月頃 |
| タイプ / 特定名称 | スッキリ辛口 / 純米酒 |
| アルコール度数 | 15度 |
| 原料米 / 精米歩合 | ひとごこち・あさひの夢 / 70% |
| 詳細 | 日本酒度： / 酸度： / アミノ酸度： / 酵母：1801+901酵母 |
| コンディション | 一度火入 |
| 保管方法 | 冷蔵庫で保管してください。 |
| 飲み方 | 冷やしてお楽しみください。 |
| 最終更新日 | 2023年8月24日 |
- 製造場
- 山梨銘醸
- 所在地
- 山梨県 北杜市
仕込み水には南アルプスの伏流水を使用。（サントリーの天然水の採水場も近くにあることからもわかるように、国内でも有数の良質な水のある土地です）
若い新社長と杜氏の兄弟を中心に、
・スパークリング日本酒への取り組み
・新しい日本酒製造方法への取り組み
など、大きな改革を次々と進めている蔵元です。
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