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七賢 天鵞絨の味 純米吟醸 1800ml / 720ml　

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七賢 天鵞絨の味 純米吟醸 1800ml / 720ml　
南アルプスの伏流水を仕込み水に使い、透明感のある綺麗な旨みを楽しめる山梨の銘酒「七賢」。2014年にリニューアルされた新定番酒シリーズの中で、特に七賢らしさを楽しめるのが「天鵞絨の味（ビロードのあじ）」です。

【香り・味わい】
南アルプスの伏流水に由来する柔らかな口当たりから、品のある軽やかな吟醸香が口内に広がります。程よい甘味と酸を纏いながら、山梨県の酒米「夢山水」のふくよかな旨みが広がります。

価格￥3,000（税込￥3,300）

数量

1800ml

￥3,000（税込￥3,300）

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720ml

￥1,500（税込￥1,650）

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商品詳細

グラフ
銘柄名七賢 天鵞絨の味 純米吟醸
読み方しちけん びろーどのあじ じゅんまいぎんじょう
入荷時期通年
タイプ / 特定名称スッキリ辛口 / 純米吟醸
アルコール度数15度
原料米 / 精米歩合夢山水 / 57%
詳細日本酒度： / 酸度： / アミノ酸度： / 酵母：
コンディション火入
保管方法冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。
飲み方南アルプスの冷涼な水を楽しむように、冷たく冷やして、鮎の塩焼きなど素材の旨さを楽しむ食事と一緒にお楽しみください。
最終更新日2024年4月5日
製造場
山梨銘醸
所在地
山梨県 北杜市

仕込み水には南アルプスの伏流水を使用。（サントリーの天然水の採水場も近くにあることからもわかるように、国内でも有数の良質な水のある土地です）
若い新社長と杜氏の兄弟を中心に、
・スパークリング日本酒への取り組み
・新しい日本酒製造方法への取り組み
など、大きな改革を次々と進めている蔵元です。

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