獺祭 (だっさい) 獺祭の醗酵技術から生まれた新生甘酒 825ml　｜

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甘酒

獺祭獺祭の醗酵技術から生まれた新生甘酒 825ml　

甘酒

獺祭獺祭の醗酵技術から生まれた新生甘酒 825ml　

毎日の健康管理に

獺祭の醗酵過程で生まれる物質「獺祭エクソソーム」を配合した甘酒。大人から子供までお楽しみ頂けるノンアルコールの甘酒です。
※「獺祭エクソソーム」とは、人体の細胞内に含まれる様々な情報を伝達するメッセージ物質です。獺祭の発酵過程で発見された成分で、免疫力を高める効果があるそうです。

【香り・味わい】
酒米山田錦を50%精米して造った、上品で綺麗な甘味。滑らかでスッキリとした飲み口。爽やかな甘味でごくごくと飲めるタイプの甘酒です。

価格￥1,250（税込￥1,350）

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商品詳細

銘柄名	獺祭獺祭の醗酵技術から生まれた新生甘酒
読み方	だっさいだっさいのはっこうぎじゅつからうまれたしんせいあまさけ
入荷時期	通年
タイプ
アルコール度数	0度（ノンアルコール）
保管方法	冷蔵庫で保管してください。
お召し上がり方法	冷やしてお楽しみください。



最終更新日	2023年7月3日

製造場: 旭酒造
所在地: 山口県岩国市

通でなければ美味しさがわからない酒ではなく「誰が飲んでも美味しい酒」を目指している蔵元。山田錦を用い、華やかな香りのある純米大吟醸だけを造ります。

業界の動向に左右されず、目的としていた酒質／ブランドを作り上げ、一時代を築き上げた蔵元です。

酒銘の獺祭は、訓読みで、獺（かわうそ）祭（まつり）。かわうそが捕まえた魚を広げる様が祭りに見えることから転じ、参考文献や資料を広げることを「獺祭」といい、蔵の地名が「獺越」であることもあり「獺祭」と命名されました。