獺祭 (だっさい) 純米大吟醸磨き二割三分美酔 720ml [季節限定]　｜日本酒

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2024年: 11月

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日本酒

獺祭純米大吟醸磨き二割三分美酔 720ml [季節限定]　

日本酒

獺祭純米大吟醸磨き二割三分美酔 720ml [季節限定]　

軽やかで繊細な獺祭

香り高い純米大吟醸酒。アルコール度数は11度とやや低めであることで、より繊細に、獺祭の洗練された香りと豊かな旨さを楽しむことができます。お酒を飲み慣れていない方にもお勧めしたい、特別な１本です。

【香り・味わい】
軽やかで華やかな香り。香りの印象そのままに、口内でサラッと広がる香りと甘み。心地良く、綺麗な余韻へ。

価格￥7,200（税込￥7,920）

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商品詳細

銘柄名	獺祭純米大吟醸磨き二割三分美酔
読み方	だっさいじゅんまいだいぎんじょうみがきにわりさんぶびすい
入荷時期	不定期
タイプ / 特定名称	フルーティー / 純米大吟醸
アルコール度数	11度
原料米 / 精米歩合	山田錦 / 23%
詳細	日本酒度： / 酸度： / アミノ酸度： / 酵母：
コンディション	火入
保管方法	冷蔵庫で保管してください。
飲み方	軽く冷やしてお楽しみください。
最終更新日	2024年10月28日

製造場: 旭酒造
所在地: 山口県岩国市

通でなければ美味しさがわからない酒ではなく「誰が飲んでも美味しい酒」を目指している蔵元。山田錦を用い、華やかな香りのある純米大吟醸だけを造ります。

業界の動向に左右されず、目的としていた酒質／ブランドを作り上げ、一時代を築き上げた蔵元です。

酒銘の獺祭は、訓読みで、獺（かわうそ）祭（まつり）。かわうそが捕まえた魚を広げる様が祭りに見えることから転じ、参考文献や資料を広げることを「獺祭」といい、蔵の地名が「獺越」であることもあり「獺祭」と命名されました。