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日本酒

仙介 夏純米一火 特別純米 1800ml / 720ml [季節限定] 

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日本酒

仙介 夏純米一火 特別純米 1800ml / 720ml [季節限定] 
夏、気温が高くなる時期に楽しんで欲しいと造られた仙介の夏酒です。スッキリながら綺麗なお米の旨みが感じられる、夏の冷たい食事とも相性の良い1本。よく冷やして、ソラマメや枝豆などと合わせたい辛口の味わいです。

【香り・味わい】
爽やかな旨みを想わせる香り。少しの甘味と綺麗なお米の旨みを楽しめます。余韻はややシャープなスッキリとした辛口。

価格¥2,750(税込¥3,025

数量

1800ml

¥2,750(税込¥3,025)

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720ml

¥1,400(税込¥1,540)

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商品詳細

グラフ
銘柄名 仙介 夏純米一火 特別純米
読み方 せんすけ なつじゅんまいいちび とくべつじゅんまい
入荷時期 4月頃
タイプ / 特定名称 スッキリ辛口 / 特別純米
アルコール度数 14度
原料米 / 精米歩合 山田錦、Hyogo Sake 85 / 65%
詳細 日本酒度:+1~+3 / 酸度:1.2~1.4 / アミノ酸度:1~1.2 / 酵母:
コンディション 一回火入れ
保管方法 光の当たらない暗い涼しい場所で保管してください。
飲み方 冷やしてお楽しみください。
最終更新日 2024年5月11日
製造場
泉酒造
所在地
兵庫県 神戸市

年間約4万本を丁寧に造る兵庫県の酒蔵です。1756年から酒造りを続けるも、1995年の阪神大震災で、蔵は全壊し、その後12年は酒造りができませんでした。そして2007年秋、焼け残っていた倉庫を改築し、12年ぶりに自蔵での酒造りを再開しました。

新しくできた酒に、残念ながら再開した酒を飲む前に無くなってしまった祖父の名前「仙介」を酒名につけ、泉酒造は再スタートを切りました。

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