価格¥3,000(税込¥3,300)
銘柄名 | 七賢 絹の味 純米大吟醸 あらばしり |
読み方 | しちけん きぬのあじ じゅんまいだいぎんじょう あらばしり |
入荷時期 | 12月頃 |
味わいタイプ | フルーティー |
原料米 | 夢山水 |
精米歩合 | 47% |
アルコール度数 | 16度 |
日本酒度/酸度 | / |
保管方法 | 冷蔵庫で保管してください。 |
飲み方 | よく冷やしてお楽しみください。 |
最終更新日 | 2022年12月7日 |
仕込み水には南アルプスの伏流水を使用。(サントリーの天然水の採水場も近くにあることからもわかるように、国内でも有数の良質な水のある土地です)
若い新社長と杜氏の兄弟を中心に、
・スパークリング日本酒への取り組み
・新しい日本酒製造方法への取り組み
など、大きな改革を次々と進めている蔵元です。
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