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日本酒

獺祭 純米大吟醸45 温め酒 1800ml / 720ml [季節限定]

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日本酒

獺祭 純米大吟醸45 温め酒 1800ml / 720ml [季節限定]

熱燗で楽しむための獺祭

お燗で楽しむ専用の獺祭。50~55℃(熱燗)のやや熱めの燗で旨みが増し、魚や肉料理の旨みと合わせることができます。

【味わい】通常の獺祭と比べると、香り穏やかで優しい飲み口。やわらかで綺麗なお米の旨み。お燗にすると旨みが増し、絶妙な旨さを楽しめます。

価格¥3,000(税込¥3,300

数量

1800ml

¥3,000(税込¥3,300)

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720ml

¥1,500(税込¥1,650)

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商品詳細

グラフ
銘柄名獺祭 純米大吟醸45 温め酒
読み方だっさい じゅんまいだいぎんじょう45 あたためさけ
入荷時期10月~3月頃
味わいタイプスッキリ辛口
原料米山田錦
精米歩合45%
アルコール度数14度
日本酒度/酸度
保管方法冷暗所に保管。
飲み方50~55℃の熱燗でお楽しみください。
最終更新日2022年6月17日
製造場
旭酒造
所在地
山口県 岩国市

通でなければ美味しさがわからない酒ではなく「誰が飲んでも美味しい酒」を目指している蔵元。山田錦を用い、華やかな香りのある純米大吟醸だけを造ります。

業界の動向に左右されず、目的としていた酒質/ブランドを作り上げ、一時代を築き上げた蔵元です。

酒銘の獺祭は、訓読みで、獺(かわうそ)祭(まつり)。かわうそが捕まえた魚を広げる様が祭りに見えることから転じ、参考文献や資料を広げることを「獺祭」といい、蔵の地名が「獺越」であることもあり「獺祭」と命名されました。

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