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日本酒

千代むすび 純米大吟醸 Rice Field 2024 720ml [限定酒] 

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千代むすび 純米大吟醸 Rice Field 2024 720ml [限定酒] 

岡空杜氏の手書きのシリアルナンバー入り

田んぼから食卓へ。蔵が自ら田植えをし米を造り、自社でお酒にした逸品。酒名のRice Field は田んぼの意味。次期蔵元で杜氏、岡空聡さん直筆のシリアルナンバー同様に、1本1本、お米の1粒1粒から丁寧に作りました。1000本限定の特別な味わいをお楽しみください。

【香り・味わい】
ドライレーズンのような凝縮感のある香りと果実味。綺麗で濃いお米の旨みを、爽やかな酸味と少しの苦みがバランス良く整えます。フレッシュでややフルーティーな、旨みの濃い純米大吟醸です。

価格¥2,728(税込¥3,000

数量

商品詳細

グラフ
銘柄名 千代むすび 純米大吟醸 Rice Field 2024
読み方 ちよむすび じゅんまいだいぎんじょう らいすふぃーるど
入荷時期 6月頃
タイプ / 特定名称 濃醇辛口、綺麗な旨み / 純米大吟醸
アルコール度数 16度
原料米 / 精米歩合 五百万石 / 50%
詳細 日本酒度:+1 / 酸度: / アミノ酸度: / 酵母:
コンディション 一回火入
保管方法 冷蔵庫で保管してください。
飲み方 冷やしてお楽しみください。
最終更新日 2024年6月18日
製造場
千代むすび酒造
所在地
鳥取県 境港市

鳥取県の境港のすぐ近くにあり、境港でとれるマグロやカニと合う酒質の酒を造る蔵元。お米の旨みがしっかりとある、食事に合わせて楽しむ酒を造ります。この蔵の代表的な酒米「強力(ごうりき)」は鳥取県の酒造好適米で力強い味わいが特徴。

「ひときわ良い酒を造ろう!」を合言葉に、千代むすびの次期社長 岡空聡さんが手がけた新ブランド「一際(ひときわ)」。鳥取県の酒らしい濃い旨みを、綺麗でモダンな味わいに仕上げた、「濃くて」「綺麗で」「旨い」酒です。ラベルは鳥取県の大山(だいせん)からの昇る金色の朝日を表現。

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