焼酎

繁桝 大吟醸 酒粕焼酎 1800ml 

焼酎

繁桝 大吟醸 酒粕焼酎 1800ml 

華やかな香りの酒粕焼酎

山田錦を使った大吟醸酒粕で造った粕取り焼酎。粕取り焼酎はその名前の通り、日本酒の酒粕を原料に造ります。酒粕にはアルコールが8~10度あり、そのアルコールを蒸留して造られるため、元の日本酒の特徴、特に華やかな吟醸香がよりはっきりと感じられるのが特徴です。

昔の日本酒文化の南端が九州北部の福岡県、佐賀県、と言われ、九州南部の鹿児島県から北上してきた焼酎文化と融合したと言われる説もあります。そのため、粕取り焼酎の本場は、福岡、佐賀、山口あたりと言われています。(今では全国で造られています。)

【香り・味わい】
青リンゴの吟醸香のような華やかな香り。3年間の熟成を経たまろやかでやや辛口のスッキリとした味わい。炭酸割りなら1:2(焼酎:炭酸)の割合がお勧めです

価格¥2,545(税込¥2,799

数量

商品詳細

グラフ
銘柄名繁桝 大吟醸 酒粕焼酎
読み方しげます だいぎんじょう さけかすしょうちゅう
入荷時期通年
味わいタイプスッキリ辛め、3年以上熟成
原料酒粕:山田錦の大吟醸酒の酒粕
米麹:
アルコール度数25~26度
蒸留方法
保管方法常温保管。
飲み方炭酸割り、ロック、水割り、お湯割り
最終更新日2023年10月1日
製造場
高橋商店
所在地
福岡県 八女市

福岡県 八女市で、地元の方に愛されている蔵元です。「繁桝」の酒名の由来は、昔の蔵元の名前の「繁」と、酒を量る桝と益々繁盛を合わせて命名。
蔵のモットーは「品質第一」。

蔵に訪問した約3時間、ひっきりなしに蔵人が試飲をもって来て、蔵元自ら試飲、評価をしていたのがとても特徴的でした。

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