しぜんしゅ めろん3.33 純米吟醸 1800ml / 720ml [季節限定]
しぜんしゅ めろん3.33 純米吟醸 1800ml / 720ml [季節限定]
天然酵母が醸すメロンのような芳香
蔵付きの天然の酵母を使った「めろん3.33」メロンのようなウリ系の果実味を感じる生もとの生原酒です。通常は生もとの４段仕込みで仕込む「しぜんしゅ」ブランドですが、このめろん3.33は、４段目の仕込みの量を１／３にすることでメロン様の芳香を獲得しています。（最後が1/3なので、3.33仕込という意味です）開栓当初は酸味も強く、香りも穏やかですが、日が経つにつれ、まるでメロンが熟れていくかのように、香りと甘味が深まり、全体的に柔らかな印象のお酒に変わっていきます。
【香り・味わい】
濃い甘味と旨みと酸味。一口目は酸味にびっくりしますが、飲み進めるとスイスイと飲んでしまうお酒です。開栓から日が経つにつれ、よりメロンの芳香が広がります。
価格￥3,600（税込￥3,960）
数量
商品詳細
| 銘柄名 | しぜんしゅ めろん3.33 純米吟醸 |
| 読み方 | しぜんしゅ めろんさんてんさんさん じゅんまいぎんじょう |
| 入荷時期 | 4月頃 |
| タイプ / 特定名称 | 濃醇甘口 / 純米吟醸 |
| アルコール度数 | 16度 |
| 原料米 / 精米歩合 | 糀：五百万石/掛：トヨニシキ / 60% |
| 詳細 | 日本酒度： / 酸度： / アミノ酸度： / 酵母：蔵付き酵母 |
| コンディション | 生 |
| 保管方法 | 冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。 |
| 飲み方 | 軽く冷やしてお楽しみください。 |
| 最終更新日 | 2024年4月21日 |
- 製造場
- 仁井田本家
- 所在地
- 福島県 郡山市
1967年、自然派、オーガニックという言葉が無い時代から、田んぼを大切に、自然を大切にした「自然酒」を造る蔵。
「しぜんしゅ」ブランドは生もとの４段仕込みでジューシーな甘口の日本酒を造ります。
「穏（おだやか）」ブランドは、きれいな甘みと、キレの良さを持つ、穏やかな食中酒です。
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￥1,900 （税込 ￥2,090）
