日本酒

桂月 CEL24 純米大吟醸50 夏の生酒 1800ml / 720ml [季節限定] 

日本酒

桂月 CEL24 純米大吟醸50 夏の生酒 1800ml / 720ml [季節限定] 

フルーティーな夏酒

CEL24酵母由来のパイナップルのように華やかでフルーティーな日本酒。

【香り・味わい】
パイナップルのような甘い芳香。フルーティーな甘さと酸味を、50%磨きで雑味なくスッキリと楽しめます。心地よい旨みもあり、爽やかでバランスの良い味わい。

※CEL24(せるにじゅうよん)酵母とは、
高知県で開発された酵母の種類で、「フルーティーで華やかな香り」「甘酸っぱい」「アルコール度数が低い」という特徴があります。辛口の高知県の新しい酒質のお酒です。

価格¥3,400(税込¥3,740

数量

1800ml

¥3,400(税込¥3,740)

在庫あり

720ml

¥1,700(税込¥1,870)

在庫あり

商品詳細

グラフ
銘柄名桂月 CEL24 純米大吟醸50 夏の生酒
読み方けいげつ せるにじゅうよん じゅんまいだいぎんじょうごじゅう なつのなまさけ
入荷時期6月頃
タイプ / 特定名称フルーティー / 純米大吟醸
アルコール度数15度
原料米 / 精米歩合吟之夢,山田錦 / 50%
詳細日本酒度:-4 / 酸度:1.4 / アミノ酸度:1.0 / 酵母:CEL24酵母(高知酵母)
コンディション
保管方法冷蔵庫で保管してください。
飲み方冷やしてお楽しみください。
最終更新日2024年5月21日
製造場
土佐酒造
所在地
高知県 土佐町

高知県の山間部にある蔵元。桂月の名は、坂本龍馬の像で有名な、高知県の景勝地「桂浜(かつらはま)」から見る中秋の名月に由来をしています。
田舎町の小さな蔵ですが、スパークリング日本酒 Jhon や、高知県酵母「CEL24」を使った純米大吟醸など、都市部でも注目を集める酒造りをしています。

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