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月山 INNOVATION イノベーション きぬむすめ 720ml [季節限定]　

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月山 INNOVATION イノベーション きぬむすめ 720ml [季節限定]　
月山のチャレンジ酒、イノベーションシリーズから、今期は食用米「きぬむすめ」を使った純米吟醸酒が登場です。将来的に持続可能な安定醸造の技術確認を目的としたチャレンジで、料理に寄り添うきぬむすめならではの特徴を目指しました。

【香り・味わい】
やわらかで軽快な飲み口。いちごの甘さのような綺麗な甘さを、スッキリと楽しめます。

価格￥1,350（税込￥1,485）

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商品詳細

グラフ
銘柄名月山 INNOVATION イノベーション きぬむすめ
読み方がっさん いのべーしょん きぬむすめ
入荷時期8月頃
タイプ / 特定名称フルーティー / 純米吟醸
アルコール度数15度
原料米 / 精米歩合国産米 / 60%
詳細日本酒度： / 酸度： / アミノ酸度： / 酵母：
コンディション火入
保管方法冷暗所保管。開栓後は冷蔵保管。
飲み方よく冷やしてお楽しみください。
最終更新日2024年10月22日
製造場
吉田酒造
所在地
島根県 安来市

島根県特有の「酒の旨み」を活かしながらも「スーッと飲んでしまう、キレイな味わいのお酒」を造る蔵元。酒銘は「蔵の裏に月山と呼ばれる城山があることから、この地の藩主にその年できた一番良い酒に「月山」と名付け謙譲していた」ことに由来します。
仕込水は、超軟水で、それがこの蔵のお酒のスッキリした味わいにつながっています。

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